Etter år med suksess for vår Probaker kjøkkenmaskin, introduserer vi nå en forbedret oppdatering, Probaker V2, bygget på samme velprøvde plattform og nå utstyrt med en slitesterk eltekrok i rustfritt stål.
Utviklet i tett samarbeid med det norske landslaget i baking, kombinerer Probaker V2 rå kraft med presis kontroll gjennom vårt pålitelige Dual-Action™ eltesystem. Den nye stålelteknoken gir forbedret holdbarhet og ytelse når du jobber med tunge og krevende deiger, og sikrer jevn tekstur, god struktur og konsekvent pålitelige resultater.
Dual-Action™ eltesystem
Perfekt deig starter med bedre konstruksjon. Det som virkelig betyr noe er hvordan bollen, knasten og bevegelsen jobber sammen, og det er her Probaker V2s Dual-Action™-system gjør forskjellen.
Med Dual-Action™ eltesystemet roterer både bollen og den spiralformede elteknoken i perfekt harmoni. Deigen brettes kontinuerlig tilbake i seg selv uten å klatre opp på knoken eller etterlate «døde soner» i bollen. Resultatet er jevn, myk elting med lav friksjon, som gir en sterkere, mykere og mer elastisk deig på kortere tid.
Mens mange kjøkkenmaskiner er avhengige av tradisjonelle planetariske systemer eller en bryterstang inne i bollen, bruker Probaker V2 et spiralformet bolle-og-krok-system. Deigen holdes nøyaktig der den skal være gjennom knokens form og Dual-Action™-bevegelsen. Dette reduserer friksjon, holder deigtemperaturen lavere og gir jevnere, mer kontrollert elting som er en forskjell du vil merke i hver batch.
Kapasitet og kontroll
Den romslige 7-liters bollen håndterer både små og store batcher med letthet, fra 500 g opp til 5 kg deig. Den optimaliserte bollevinkelen holder deigen i riktig posisjon og forhindrer at den klatrer opp på knoken under elting. En bred åpning gjør det enkelt å tilsette ingredienser underveis.
20 hastigheter for ethvert behov
Med 20 individuelle hastighetsinnstillinger tilpasser Probaker V2 seg alt fra forsiktig blanding til kraftig elting. Enten du baker kjeks, pizza eller surdeig, får du presis kontroll og konsekvent ytelse for pålitelige resultater hver gang.
Stabilitet du kan stole på
Selv ved høyere hastigheter forblir Probaker stabil. Tunge komponenter er plassert lavt i maskinen for å skape et lavt tyngdepunkt og minimere vibrasjoner. Selv med opptil fem kilo deig, står mikseren støtt på benken.
Denne stabiliteten lar deg trygt la maskinen jobbe mens du fokuserer på andre oppgaver - uten den «vandringen» som er vanlig med mange andre miksere.
Overbelastningsbeskyttelsessystem for sikker og pålitelig ytelse
Den innebygde overbelastningsbeskyttelsen stopper automatisk maskinen hvis belastningen blir for tung. Dette forhindrer overoppheting, beskytter motoren og sikrer sikker, pålitelig ytelse over tid.
Bygget for å vare - 10 års motorgaranti
Probaker V2 leveres med 5 års garanti og en utvidet 10 års motorgaranti, som understreker dens holdbarhet og langsiktige pålitelighet. En kjøkkenmaskin designet for å prestere - år etter år.
Komplett bakeverktøysett
Probaker V2 inkluderer et sett med nøye utvalgte tilbehør designet for å levere utmerkede resultater på tvers av et bredt spekter av bakeoppgaver.
Eltekrok
Den robuste elteknoken i rustfritt stål jobber bare 3 mm fra bunnen av bollen for å fange opp hver ingrediens. Den løfter og elter deigen jevnt samtidig som den forhindrer at den klatrer opp på knoken - ideell for brød, butterdeig og pastadeig.
Flexi-visp
Designet for lettere blandinger, følger flexi-vispen konturen av bollen for å blande og skrape i én bevegelse. Perfekt for smørkrem, kakedeig, syltetøy og jevn potetmos.
Dobbel visp
To visper driver blandingen mot sentrum og inkorporerer luft med hver omdreining. Resultatet er luftig pisket krem, fast eggehvite og lette sukkerbrød med konsekvent volum. Bruk dobbel visp ved maks 70 % hastighet.
Spruthinder
Forhindrer sprut og søl, med en praktisk åpning for å tilsette ingredienser under miksing.
Deigskrape
Ideell for å kutte og forme deig på benken, og for å holde arbeidsflaten ren og ryddig. Ideell for å forme deig og holde arbeidsflaten ren.
Alt tilbehør er enkelt å rengjøre og bygget for å vare, noe som gjør Probaker til en langsiktig investering i kvalitet og resultater.
Allsidighet med en adapter
Med vår adapter (selges separat), kan du bruke de fleste Kenwood Twist-tilbehør*, og gjøre Probaker V2 til en enda mer allsidig kjøkkenmaskin.
Den er kompatibel med et bredt utvalg av verktøy, inkludert:
KAX950ME kjøttkvern
KAX980ME pastavals, blant andre
*Kenwood®-tilbehør er eksklusivt designet, utviklet og produsert av De'Longhi Group. Wilfa Group har ingen tilknytning til De'Longhi Group. Kompatibilitetskontroller er utført av Wilfa AS.
I esken:
Kjøkkenmaskin
7 L bolle i rustfritt stål
Eltekrok i rustfritt stål
Flexi-visp
Dobbel visp
Deigskrape
Spruthinder