OBH Nordica Immersion Sous Vide Pro Plus

Vanntett og sprutsikker (IPX7), 5-20 liter, 25-90°C og timer inntil 72t

Varenummer: 1184252 / Produktnr.: 3000000993

Flere bilder av OBH Nordica Immersion Sous Vide Pro Plus

1 999,-
Fri frakt
eller
med ditt lagrede kort
med gebyrfri faktura Se fakturavilkår
7 stk. på lager.

Medlem i Komplett Club? Få 200 poeng for hver godkjent produktanmeldelse. Les mer

Retningslinjer for produktanmeldelser

OBH Nordica Immersion Sous Vide Pro Plus

Lag mat som en kokk hjemme på ditt eget kjøkken!

Sous Vide er en tilberedningsmetode som lenge har vært benyttet av profesjonelle kokker, og i dag er det stadig flere som lager mat på denne måten hjemme. Å tilberede Sous Vide innebærer at råvarene vakuumpakkes i forseglede poser før de tilberedes i et temperaturstyrt vannbad. På denne måten blir smak, tekstur, vitaminer og mineraler bevart. Immersion Sous Vide Pro+ er en sirkulator som sørger at vannbadet holder svært jevn og stabil temperatur, og er perfekt for tilberedning av kjøtt, fisk og grønnsaker. De medfølgende plastkulene fungerer som lokk for å hindre at vannet fordamper under tilberedningen, og posestativet med plass til 4 porsjoner bidrar til å opprettholde god sirkulasjon i vannbadet. Immersion Sous Vide Pro+ er vanntett og sprutsikker (IPX7-godkjent), og har Auto Off-funksjon for ekstra sikkerhet. Velg en tilberedningstemperatur mellom 25-90°C, still inn timeren på inntil 72 timer og tilbered opptil 2 kg kjøtt. Vi anbefaler å bruke Sous Vide-sirkulatoren sammen med en av våre vakuumpakkere.

  • Lag mat som en kokk hjemme, med profesjonelt utstyr
  • Posestativet sørger for god sirkulasjon og plastkulene forhindrer at vannet fordamper
  • Vanntett og sprutsikker (IPX7-sertifisert)
  • Egnet for bruk i kjeler eller beholdere med kapasitet på 5-20 liter
  • Temperaturintervall på 25-90°C og timer på opptil 72 timer
Generelt
Produkttype Immersjonssirkulator
Matkapasitet 2 kg
Variabel temperatur Ja
Automatisk slukking Ja
Maks temperatur 90 °C
Temperaturområde Fra 25 °C til 90 °C
Innstillinger, kontroller og indikatorer
Tidtaker 72 timer
Display
Type Digital
Diverse
Tilpassede standarder IPX7
Inkludert tilbehør Bunkerack
Sous vide-kuler
Strømforsyning
Maksimal effekt 800 W
Spenning 220 - 240 V / 50 Hz
Størrelser og vekt (forsendelse)
Bredde (forsendelse) 11 cm
Dybde (forsendelse) 31.5 cm
Høyde (forsendelse) 38 cm
Vekt (forsendelse) 2 kg