Wilfa WSPL-3B kaffetrakter

Performance er ikke bare en ny kaffetrakter – det er kaffetrakteren som er designet i Norge, i samarbeid med Tim Wendelboe.

Perfekt temperatur

Kaffetrakteren blir brygget med de mest optimale vanntemperaturer for best kaffesmak. Perfekt temperatur gjennom hele prosessen. Det er flere suksessfaktorer som må til for å brygge perfekt kaffe, og riktig temperatur er én av dem. I motsetning til de fleste andre kaffetraktere holder SVART Precision mellom 92 og 96 grader fra første til siste dråpe.

Unik teknologi

Pumpen tømmer trakteren helt for vann ved hver trakting, derfor vil det alltid være friskt rent vann ved trakting.

Avtagbar vanntank - alltid rent vann

Vannbeholderen på kaffetrakteren er avtagbar. Det gjør det enkelt for deg å fylle på frisk vann når du skal lage kaffe, samtidig som vannet alltid vil være rent. På vanntanken er det måleindikator, hvor det står markert hvor mye vann som trengs i forhold til gram kaffe. Disse funksjonene skiller vår kaffetrakter fra de tradisjonelle kaffetrakterene, hvor det er praktisk å bruke den tomme kolben som mål for vannmengde når ny kaffe skal brygges. Ved å gjøre det, vil den nye kaffen få med seg gamle kafferester, og kaffen kan smake gammel. For hver mikroskopiske kafferest som er igjen etter forrige gangs bruk (det er fettet fra kaffe som blir sittende fast i kolben) vil trakteren bli litt smaksatt av gammel kaffe. Etter en stund vil den nye kaffen smake gammel kaffe. Nettopp derfor har Perfromance en avtagbar vannbeholder du kan fylle vann rett inn i. Du trakter aldri med annet enn vannet du nettopp fikk fra springen.